序言：相信在秋冬的季节，火锅是每个人都非常喜欢的一种食物了吧。随着天气越来越冷，很多人的饮食方向都会偏向于卵生的食物，而火锅也成为了秋冬季节最畅销的食物。吃火锅之后再喝一杯清茶，不仅可以解腻，还可以清火。

一、吃火锅的禁忌

但是很多人吃火锅的时候都不知道，其实吃火锅也是有一些禁忌的。除了体质因素和身体疲劳等情况以外，痛风这种疾病也会伴随着吃火锅的次数而增加导致发病。这跟吃海鲜和动物内脏以及蘑菇有着很大的关系，所以有痛风疾病的人不适合吃火锅等菜肴。在火锅桌上很多动物的内脏都非常常见，比如说鸭肠，毛肚等食物非常的受欢迎。

二、不利于身体健康

但是这种饮食习惯是不利于健康的，因为现在的农药和添加剂都会在食品生产过程中发生反应，尤其是动物的内脏，作为代谢器官。这些内脏中会存在着一些有害物质，如果长期使用的话也会造成一些疾病。在冬天每个人都会喜欢吃热食，但是经过数据统计，发现很多喜欢吃热食的人都会患有口腔内的疾病，因为食物的温度不高，在放进嘴里就会导致口腔黏膜被烫伤。尤其是一些有口腔疾病的人，在吃完火锅之后复发的几率会非常高，所以吃火锅会导致这种病情加重。