据秘鲁《公言报》报道，根据秘鲁公民政治与发展协会(APYD)的分析，在过去两个月里，秘鲁零售市场上每公斤土豆的价格涨幅高达84%。

　　APYD介绍说，根据从SISAP-Midagri的数据，在首都利马的零售市场，每公斤huamantanga土豆的价格从当地时间8月1日的3.10索尔上升到10月10日的5.60索尔，增长显著；与此同时，黄土豆的平均价格上涨到每公斤7索尔，在8月至10月初期间上涨了26%。

　　APYD表示，秘鲁土豆价格的急剧上涨可能是由于化肥短缺造成的产量下降，供不应求。APYD说，“在过去20年中，秘鲁的土豆消费量和产量都在增加，而价格上涨对秘鲁人的餐桌造成严重打击。”

（文章来源：中国新闻网）